ফিউশন ফ্যান্টাসি রেষ্টুরেন্টে চলছে ট্রাইবাল ফুড ফেস্টিভ্যাল

সন্দীপন মান্না : পারম্পরিকতার সাথে আধুনিকতার মেলবন্ধনে সেজে ওঠা লেক কালীবাড়ির সামনে অনিল রায় রোডের হেমন্ত মুখার্জী সরনীর ফিউশন ফ্যান্টাসি রেস্টুরেন্ট ইতিমধ্যেই জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে কম তেল ব্যবহারে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার পরিবেশন এর জন্য | ২৪ শে নভেম্বর থেকে শুরু হল এই ট্রাইবাল ফুড ফেস্টিভেল | যেখানে ট্রাইবাল রন্ধন প্রনালী ব্যবহারে ভারতের সংস্কৃতির বাহক রূপে বিভিন্ন পারম্পরিক খাবারের স্বাদ নেওয়া যাবে এখানে | এর সাথে থাকছে বিভিন্ন ধরনের পানীয় | আগামী 20 শে ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে এই ফুড ফেস্টিভাল | প্রত্যাহ দুপুর ১২ টা থেকে রাত ১১ টা পর্যন্ত খোলা থাকবে এই রেস্টুরেন্ট | এর সাথে থাকছে লাইভ সং ও আরো অনেক কিছু | এক কথায় বলা যেতে পারে আধুনিকতার যুগে মাটির স্বাদ পেতে আসতে হবে ফিউশন ফেন্তাসির ট্রাইবাল ফুড ফেস্টিভ্যালে |