সল্টলেকে বাংলাপক্ষর মাছে ভাতে প্রতিবাদ

সন্দীপন মান্না : কথায় আছে মাছে – ভাতে বাঙালি | বাংলায় বাঙালির অধিকারের দাবিতে সোচ্চার হওয়া সংগঠন বাংলা পক্ষ , ৯ ই জুন সল্টেকের বি এফ সুইমিং পুল সংলগ্ন মাঠে বাঙালির প্রিয় খাদ্য মাছ -ভাত উৎসব পালন করল | সম্প্রতি দেশের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির বক্তব্য রেখে জানান , যারা মাছ খায় তারা হিন্দু সম্প্রদায়ের মানসিকতা নয়’ | এ হেন বক্তব্যেরও তীব্র প্রতিবাদ করে তারা এই উৎসব পালনে বার্তা দেয় যে , মাছ – ভাত একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ খাদ্য | তাই মানুষ কে মাছ – ভাত খাওয়ানো এটি একটি জনস্বাস্থ্য কল্যাণমূলক উৎসব কারণ মাছে প্রচুর প্রোটিন ও ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় তা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী কিন্তু কিছু জাতির বিশেষ খাদ্য তেলে ভাজা ভুজিয়া জাতীয় খাবার তাতে বিশেষ খাদ্য গুন নেই তাই সেটি বিশেষ ভাবে সেবন না করাই ভাল এমনটাই জানানো হয় সংগঠন থেকে | এদিন উৎসবে বাংলাপক্ষ সংগঠনের পক্ষ থেকে উপস্থিত ছিলেন সংগঠনের সাধারণ সম্পাদক ডঃ গর্গ চট্টোপাধ্যায় , সাংগঠনিক সম্পাদক কৌশিক মাইতি , উত্তর 28 পরগনা জেলার সম্পাদক পিন্টু রায় , জেলা উপদেষ্টা অভিজিৎ দে , সহ অন্যান্য নেতৃত্ব ও সদস্য বৃন্দরা |